先日、短期大学で講演をしました。
講演のテーマは、「夢を叶えるコミュ二ケーション」。
昨今は、講演であっても、やはり若い皆さんの忍耐力には限りがあるので、話しをテンポよく次々と展開させながら進めます。
ある時は問いかけたり、簡単なチェックシートでセルフチェックを行ったリ、ゲーム感覚で全員でコミュニケーションをとったりと、あの手この手を尽くします。
今回の講演を聴講して下さったのは、100名を超える栄養士をめざす女子学生の皆さん。
そこで、ミシェルブラスやジュエルロブションの料理の話しを通して、食にまつわる仕事の重要性について話しをしたり、ある保育園の豆乳プリン事件を通して、仕事におけるコミュケーションの重要性などをお伝えしました。
講演終了後に、学生の皆さんが提出された受講レポートには、「色々な話が聞けて楽しかった」「めざしている仕事に関係のある、知らなかった話しが聞けたのでよかった」「寝ている暇がなかった」などのコメントが寄せられました。
1年生の皆さん、いよいよ夏休みが始まります。
元気で、楽しい夏休みになりますように。
ありがとうございました。